<100세 시대 첫걸음, TV 주치의>
[태양을 피하는 방법 자외선]
성큼 다가온 무더위! 피하고 싶은 태양!
햇볕에도 화상을 입는다는 사실 알고 계시는가요?
장시간 노출될 경우 화상, 노화, 시력 손상을 물론
심각한 경우 피부암까지 유발한다는 자외선!
자외선으로 인한 질환과 차단법 등을 TV주치에서 알아보자.

<마성의 먹킷리스트>
[씹을수록 고소한 맛, 동해 오징어]
마아성의 여섯 번째 먹킷리스트 동해안 대표 어종 오징어!
동해 묵호항에서 싱싱한 자태를 뽐내는 오징어를 만나본다.
활어회센터에서 신선한 오징어를 바로 썰어 먹는 재미부터
쫄깃쫄깃한 식감이 일품인 오징어 통 찜, 무더위를 한 방에 날려줄 새콤달콤 물회까지!
여섯 번째 먹킷리스트 오징어 완전정복을 위해 동해로 떠나본다.

1. 만나수산
주소 : 동해시 묵호진동 95-51 묵호항 활어회센터(내)
연락처 : 010 – 8191 - 6857

2. 이모식당
주소 : 동해시 묵호진동 일출로 50-1 (묵호항 어판장 앞)
전화번호 : 033 – 535 - 3176

<화요일 당신의 피부 건강을 위한 레시피>
첫 번째 레시피 – 녹차 찹쌀 타르트
재료 : 찹쌀가루 100g
불린 찹쌀 200g
녹차 60g
우유 130ml (+1컵)
유기농 설탕 4큰술
베이킹파우더 1작은술
소금 1작은술
각종 견과류와 건과일류
1. 불린 찹쌀을 물기를 빼고 우유와 함께 믹서기로 곱게 간다. (녹차도 함께)
2. 설탕, 소금, 베이킹파우더, 찹쌀가루, 견과류를 넣고 반죽을 만든다.
3. 타르트 팬에 반죽을 넣은 뒤 나머지 견과류로 장식하고
180도 오븐에서 30~35분 굽는다.
두 번째 레시피 – 토마토 마리네이드
재료 : 대저 토마토 3~4개
애살롯 1개 또는 양파 3큰술
마리네이드 소스 꿀 2큰술
올리브오일 2큰술
레몬즙 2큰술
소금, 후추 1/8 작은술
1. 토마토는 껍질에 칼집을 넣어 끓는 물에 살살 굴려 껍질을 벗기고 2~4등분한다.
2. 애살롯은 다져서 소스와 섞는다.
3. 토마토를 넣어 차게 보관한다.