강원매거진7 189화

방송일 2025-04-18

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♣ 맛있는 금요일 – ‘막’ 들어가는 시원한 메밀 요리 메밀을 주재료로 사용하는 막국수는 특히 강원특별자치도를 중심으로 발전한 음식 문화다. 고소한 맛과 담백함으로 지역마다 특색을 갖춘 레시피가 발달해 있는데. 막국수에 있어 가장 중요한 구심점 역할을 하는 동네가 바로, 춘천과 평창이다. ‘메밀꽃 필 무렵’이란 단편소설을 탄생시킨 평창 봉평에서는 메밀 싹을 올린 100% 쓴메밀 <타다리골동면>을 맛볼 수 있다. 여기에 인근의 대관령, 용대리에서 공수한 황태를 올려 내어주는 시원한 황태육수의 물막국수는 더위가 시작될 때쯤 꼭 찾게 되는 맛이다. 막국수 축제가 대표적인 춘천은 어떠한가? 최애 막국수, 현지인 막국숫집을 정해 놓고 다닐 정도로 다양한 막국숫집이 즐비한 춘천에 젊은이들의 입맛을 사로잡는 새로운 막국수 신흥 강자가 생겨났다. 샐러드에 가까운 <간장막국수>, <낙지젓막국수>, <메밀온국수> 그리고 곁들이 음식으로 궁합을 이루는 <트러플감자전, 스프링감자전>까지! 막국수의 신세계를 연 꽃미남 3인방의 주방까지 안내한다. ① 메밀꽃향기 주 소: 평창군 봉평면 이효석길 33-5 전 화: 0507-1409-9909 ② 현대메밀 주 소: 춘천시 남춘로5번길 29-1 1층 전 화: 0507-1309-0538 ♣ 강원도에 왜 왔니? – 온 마을이 배움터! 춘천 농촌 유학 농촌 인구 소멸을 막고자 도입된 ‘농촌 유학’ 프로그램. ‘자연 속에서 건강하게 아이들이 자랐으면’ 하는 학부모들의 바람과 맞아떨어지면서 그 인기가 나날이 늘고 있다. 일례로 춘천 사북면 송화초등학교 전교생 중 절반이 넘는 학생들은 도시를 떠나온 ‘농촌 유학생’이다. 그리고 농촌 유학생들의 전반적인 생활을 관리하는 ‘춘천별빛농촌유학센터’. 아이들의 창의적인 성장을 위한 다양한 주간 프로그램을 마련해 운영 중이다. 그리하여 준비된 이달의 특별 활동! 마을 어르신들과 감자 심기를 진행할 예정인데... 농촌 유학생들의 우당탕 왁자지껄 농촌 적응기, 그 현장으로 떠나 본다! ① 춘천별빛사회적협동조합(별빛지역아동센터) 주 소: 춘천시 사북면 춘화로 469 2층 전 화: 033-244-1824 ♣ 네트워크 소식 – 눈과 입으로 봄을 즐기는 순천 여행! 따듯해진 봄바람 맞으며 즐겨보는 순천 여행!첫 번째 여행지는 유네스코 세계문화유산에 등재됐으며 지금 이 시기, 매화가 만개해 가장 아름다운 사찰 ‘선암사’이다.특히 선암사에는 천연기념물이자 국내 4대 매화로 인정받은 홍매화, 백매화 나무들이 있다. 그리고 두 번째 여행지는 순천만 국가정원.마침, 2025 순천 미식 주간 행사가 진행 중이었는데... 행사장에서 딸기찹쌀떡을 직접 만들어 먹어보고, 로컬 셰프를 만나볼 수 있는 미식 토크쇼에 참가해 보며 순천의 봄을 깊이 느껴본다. ♣ 제45회 장애인의 날 맞이 – 함께 만드는 보통의 삶 2025년 4월 20일은 제45회 장애인의 날이다. 장애인의 날은 장애인에 대한 이해와 장애인의 재활 의욕을 고취하고, 복지 증진의 계기를 마련하기 위해 제정한 법정기념일이다. 이를 맞이해 준비한 이야기! 장애인이 아닌 한 사람으로서 사회 구성원으로서 직업 훈련을 받는 이들과, 근로 활동을 하고 있는 이들. 그리고 '라온합창단' 활동을 하며 삶에 활기와 즐거움을 채고 있는 이들을 만나본다. ① 원주시장애인종합복지관 주 소: 원주시 동부순환로 9-8 전 화: 033-766-5990

강원매거진7 188화

방송일 2025-04-11

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♣ 맛있는 금요일 – 푸짐해서 좋다, 해물요리 열전 동해안은 아름다운 자연경관과 함께 푸짐한 해물 음식을 맛볼 수 있어 미식가들에게 사랑받는 여행지가 아닌가~ 그래서 준비한 이번 대결! 당신의 선택은 찜인가?! 탕인가?! 헛헛한 속을 따끈하게 데워줄 국물이 필요하다면 탕으로~ 아니야, 무슨 섭섭한 말씀인가! 매콤하게 즐겨야 찜찜하지 않겠지?? 1) 고성 아야진에서 입찰 받아오는 신선한 문어를 공격수로 입수시키고. 백합에 가리비, 전복, 새우, 미더덕 등이 수비로 활약을 하는 해물탕 납시오. 2) 여기에 질세라! 문어, 전복, 가리비 등이 불에서 지글지글~ 콩나물과 양념 갑옷을 입어 감칠맛 자랑하는 해물찜이 활약하니. 동해안 나들이 이만하면 먹으러 가봅시다! ① 괘진항 주 소: 고성군 토성면 천진1길 11 1층 전 화: 0507-1436-1468 ② 만석찜가 주 소: 속초시 영금정로4길 9 전 화: 0507-1326-3792 ♣ 네트워크 소식 – 지구지킴이가 사는 보성군 수촌마을 2023년, 2024년 연속 '청정 전남 으뜸마을 만들기'의 우수마을로 보성 수촌마을이 선정되었다. 주민들이 직접 참여해 마을을 친환경적으로 꾸미고, 마을회관에 투명 페트병과 폐건전지, 우유팩을 가져가면 종량제 봉투로 교환해 주는 등 지구를 위한 다양한 활동을 함께 해나가고 있다는데... 지구지킴이들이 사는 전라남도 보성 수촌마을을 방문해 본다. ♣ 트렌드 강원 – 부캐가 있는 카페 카페의 본캐(원래의 캐릭터)는 커피를 파는 곳이지만 요즘의 카페엔 부캐(또 다른 캐릭터)도 있다. 커피를 마시며 여유를 즐기는 동시에 가족, 친구들과 재미있는 체험을 즐길 수 있는 곳! 춘천의 부캐가 있는 카페를 소개해 본다. ① 돌담카페 주 소: 춘천시 신샘밭로 395 전 화: 010-8743-4866 ② 풀문 주 소: 춘천시 송암동 641 전 화: 0507-1382-4890 ♣ 내가 만드는 내 강원도 – 희망을 심는 시민정원사 최주영 지속 가능한 정원 도시를 만들기 위해 애쓰고 있는 춘천시. ‘시민정원사’ 제도를 실시해 가드닝 이론, 실습 교육을 진행했는데... 시민정원사 과정을 수료하고 수료자들과 함께 ‘봄내가드너스’라는 비영리 단체를 만들어 활동하고 있는 최주영 대표. 새봄을 맞아 지난해 가꾼 춘천시 언덕공원 보식에 나섰다. 보식에 필요한 새로운 식물들을 구입하고 회원들과 힘을 합쳐 푸릇한 모종들을 심어보는데... 메마른 공원을 생기 넘치는 색으로 채워가는 최주영 대표, 그리고 봄내가드너스 회원들의 하루에 함께해 본다.

강원매거진7 187회

방송일 2025-03-28

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♣ 트렌드 강원 – 알알이 쏟아지는 즐거움, 옥수수 대잔치 강원특별자치도의 대표 특산물, 옥수수! 옥수수를 주제로 한 편집숍으로 시작해 달고 맛있는 옥수수 디저트를 맛보며 알알이 톡톡 터지는 옥수수의 매력에 빠져본다. ① 옥시기하우스 주 소: 강릉시 용지로 167 지하1층 전 화: 0507-1340-9057 ② 오버웨잇 강릉본점 주 소: 강릉시 금성로23번길 11 1층 전 화: 0507-1349-2192 ③ 초당커피정미소 본점 주 소: 강릉시 초당원길 67 전 화: 033-653-2313 ♣ 네트워크 소식 – 세계가 주목할 여수 여산마을 탐방 '제5회 유엔관광청 최우수 관광마을'의 대한민국 대표 후보지로 여수 낭도가 선정되었다. 자칭 낭도박사 최길환 섬 코디네이터를 만나 갱번미술길, 낭도둘레길을 구경하고 낭도여자경로당에서 어른신들이 직접 차려준 맛있는 전라도 밥상을 맛보며 여수 낭도 여산마을을 둘러본다. ♣ 금요 초대석 – 창단 30주년 한림대학교 씨름부 한림대학교 씨름부가 올해로 창단 30주년을 맞이했다. 지금은 비인기 종목이 된 씨름의 명맥을 잇기 위해 매일매일 모래판 위의 사투를 벌이는 11명의 청년들. 4월 전국대회를 준비하는 훈련 현장을 방문하고, 씨름부 남동하 감독을 스튜디오에 초대해 하루 24시간이 씨름으로 가득한 이들의 이야기를 들어본다. ♣ 농부가 – 유러피안 상추 농장을 운영하는 박희종, 송진경 부부 강릉시 연곡면. 강원특별자치도, 강릉시에 연고가 없는 부부가 동해안으로 바다에 온 이후 청정 강원의 매력에 반해 이곳에 터전을 마련하고 귀농을 하면서 이들의 유러피안 상추 농장이 뿌리를 내리게 되었다. 스마트팜 채소 소믈리에이자, 스마트팜 청년창업 보육사업자인 아내 송진경 씨가 귀농을 위해 5년을 투자. 흙 대신 물을 흘려 식물에 필요한 영양을 흡수하도록 하는 수경재배 방식으로 버터헤드, 아지르카, 로메인, 크리스 피아노 등 이름도 생경한 유럽식 쌈 채소를 재배하고 판매하고 있다. 도시 생활을 접고 강릉 그리고 농촌 생활을 시작한 부부만의 이야기를 직접 들어본다. ① 그로우앤그로우 농장 주 소: 강릉시 연곡면 유등길 11-67 전 화: 0507-1391-0384

강원매거진7 186화

방송일 2025-03-21

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♣ NOW 강원 – 영월 여행, 제대로 모시겠습니다 인구 소멸이 진행 중인 지역의 아픔을 공감하고 이를 해결하기 위해 준비한 프로그램! 1박2일간 영월의 맛, 관광, 체험을 즐길 수 있는 '영월 봄맞이 축제' 현장을 생생하게 담아본다. ① 쑥개떡이야 (쑥개떡 체험) 주 소: 영월군 영월읍 영흥리 62-1 전 화: 010-4073-9668 ② 라디오스타박물관 주 소: 영월군 금강공원길 84-3 전 화: 033-372-8123 ③ 에코공작소 (양말목 공예) 주 소: 영월군 영월읍 덕포시장길1 전 화: 010-4854-6613 ✦ <영월 봄맞이 축제> 기 간 : 2025.03.01.(토)~2025.06.01.(일) 매주 주말 문 의: 010-2587-4702 ♣ 네트워크 소식 –부산 중구 택슐랭 가이드 10년 이상 경력의 택시 기사들이 선정한 '택슐랭 맛집'! 부산 중구의 택슐랭 메뉴로 선정된 비빔밥과 선지국밥, 그리고 간짜장과 깐쇼새우를 소개해 본다. ♣ 농부가 – 고성 ‘곤달비’ 첫 출하 현장 고성군이 특화작물로 육성하고 있는 곤달비가 지난해 가락동 경매 최고가를 받으며 올해도 얼마나 호응을 이어갈지 기대가 모아지는 가운데 드디어 17일 첫 출하를 하고 일곱 농가가 첫 출하된 곤달비를 싣고 농업기술센터와 거진농협과 함께 가락동농수산물종합도매시장을 직접 방문한다. 향긋한 곤달비의 첫 수확 현장부터 경매 현장의 생생함까지! 곤달비 농부들의 구슬땀 뒤 첫 소회를 들어본다 ✧ 고성군농업기술센터 문 의: 033-680-3535 ♣ 문화가 있는 금요일 – 미리 만나는 강원연극제 이달 22일부터 9일간 춘천에서 열리는 <제42회 강원연극제>! 강원 지역의 9개 극단이 참여하는 이번 연극제는 강원 연극의 발전과 시민들의 문화 향유를 위한 소중한 자리인데... 9개 극단 중 춘천의 ‘이륙’과 원주의 ‘씨어터 컴퍼니 웃끼’의 연습 현장에 함께하며 작품에 대한 열정을 확인하고 강원연극제에 대한 기대를 모아 본다. ✦ <제42회 강원연극제> 기 간: 2025.03.22.(토)~2025.03.30.(일) 장 소: 춘천문화예술회관, 축제극장몸짓 문 의: 070-4223-3972

강원매거진7 185화

방송일 2025-03-14

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♣ 떠나고 싶은 금요일 – 바다와 산이 전하는 선물, 고성 여행 성큼 다가온 봄! 산과 바다를 모두 즐길 수 있는 고성에서 풍성한 선물 같은 하루를 보내 본다. ① 화진포 주 소: 고성군 거진읍 화포리 전 화: 033-680-3352 ② 화진포해양박물관 주 소: 고성군 현내면 화진포길 412 전 화: 033-680-3674 ③ 베짱이 문어국밥 주 소: 고성군 토성면 천학정길 12 3층 전 화: 0507-1361-1186 ④ 델피노 더엠브로시아 주 소: 고성군 토성면 미시령옛길 1153 소노펠리체 델피노 EAST 10층 전 화: 0507-1449-8341 ♣ 우리 동네 예체능 – 파라아이스하키, 도 대표에서 국가대표로! 지난 2월, 각 도를 대표하는 장애 체육인들이 모여 선의의 경쟁을 펼친 제22회 전국장애인동계체육대회. 그곳에서 강원도청 소속 장애인 아이스하키팀이 종목 1등의 영광을 차지하며 강원도의 이름을 빛내주었는데... 대표 선수들을 만나 ‘장애인 아이스하키’에 대한 소개와 피나는 노력으로 신체적 한계를 극복해 낸 그간의 이야기를 들어본다. ♣ 네트워크 소식 – 농촌으로 온 청년들, 영광군 묘량면 전라남도 영광군에 날개 잃은 천사가 있다고 한다. 그 정체는 바로 영광 여민동락공동체와 동락점빵. 여민동락공동체는 묘량면을 위한 농촌복지공동체로, 농촌지역 주민들의 행복한 노후를 위해 노력하는 곳이며 동락점빵은 이동이 힘든 어르신들을 위해 15년째 묘량면 곳곳을 돌아다니고 있는 이동형 슈퍼마켓 트럭이다. 주민을 위한 일이라면 무엇이든지 발 벗고 나서는 여민동락공동체와 동락점빵을 소개해 본다. ♣ 내가 만드는 내 강원도 – 강원특별자치도를 기억하는 ‘빵’법 전국적으로 유명 빵집들을 찾아다니는 여행, 빵지순례가 하나의 트렌드로 자리 잡으면서 빵에 대한 애정을 담아 판매하는 지역의 명물 빵집들이 여행지의 필수 코스로 자리매김한 요즘! 강원특별자치도만의 색깔을 담고 있는 빵들이 있어 더 반가운 곳들이 있다~ 강원의 신선한 지역 특산물을 활용, 빵집만의 개성과 노하우를 담아 고객에게 특별한 맛을 선사하는 대표 빵집들은 어디?! ① 싱싱베이커리 주 소: 춘천시 춘주로 54 전 화: 033-244-8857 ② 라비베이커리카페 ak플라자원주점 주 소: 원주시 단계동 1123 AK플라자 지하1층 롯데마트 내 전 화: 0507-1483-0350