올해 도내 김장하기 좋은 시기는 내륙지역은 이달 하순, 동해안은 다음달 상순인 것으로 나타났습니다.

강원지방기상청은 올해 김장 적정시기가 동해안은 강릉 다음달 8일 등 다음달 초로 평년보다 4일 정도 빨라지겠지만, 춘천과 원주 등 내륙지역은 오는 24일 전후로 1주일 정도 늦어지겠다고 예보했습니다.

김장 적정시기는 일 최저기온이 0℃ 이하, 일평균기온이 4℃ 이하로 떨어지는 시기로, 기온이 이보다 높거나 낮으면 제맛을 내기 어렵습니다.