강원대학교가 '커피 생산과 연구'를 원예학과 특화 사업으로 추진하기로 했습니다.

강원대학교 원예학과는 올해 학과 브랜드 육성사업에서, 커피 생산과 연구 특화 프로그램이 선정됨에 따라, 학교 인근 부지에 커피 농장을 만들어 커피나무를 재배하고, 새로운 커피 품종 개발 등을 진행하고 있다고 밝혔습니다.

또, 지역 농민은 물론, 일반 시민들에게 커피 농장을 개방해, 커피 수확과 선별, 로스팅 과정 등을 체험할 수 있도록 할 계획입니다.