홍천강 꽁꽁축제 대표 명물로 자리잡은 인삼 송어의 사료 제조 방법이 특허를 받았습니다.

홍천군에 따르면, 홍천양어장이 지난해 3월 특허청에 출원한 '인삼송어 양식사료 제조방법'이 최근 특허를 받았습니다.

특허 기술은 홍천군 대표 작물인 6년근 인삼의 농축액을 활용해 제조하는 방식으로, 이 사료를 먹은 송어는 일반 송어보다 크고 면역력 세포가 활성화된 것으로 조사됐습니다.