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도 교육청, 급식 튀김로봇 조리흄 최소화 효과
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강원자치도 교육청이 학교 조리실 조리흄 최소화를 위해 설치한 튀김로봇이 효과가 있는 것으로 나타났습니다.

교육청은 춘천 한샘고에 설치한 튀김로봇 바로 앞 1지점과 3m 떨어진 2지점에서 미세먼지를 측정한 결과,

미세먼지 PM10은 1지점 보다 2지점에서 55.7% 감소했고, PM2.5 역시 2지점 측정값이 42.7% 줄어든 것으로 분석됐다고 밝혔습니다.

교육청은 튀김로봇이 급식 종사자의 건강은 물론 노동 강도도 줄어드는 효과가 있었다고 덧붙였습니다.
홍서표 기자
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