<100세 시대 첫걸음, TV 주치의>
[머리카락을 지켜라, 탈모]
찬 바람이 불기 시작하면 한 움큼씩 빠지는
머리카락에 가슴이 무너진다는 탈모 환자들!
특히 최근 들어 탈모 증세로 인해
병원을 찾는 사람들이 늘고 있다는데...
가을철 탈모의 원인과 치료법, 예방법에 대해 알아본다.


<마성의 먹킷리스트>
[맛있는 연기가 피는 홍천 화로구이]
구석구석 절경을 숨겨놓은 홍천에
유명한 맛집이 있다!
강원도에서 재배한 건강한 채소들과
향긋한 숯 향기가 나는 홍천 화로구이!
마아성의 아르바이트 도전기부터
먹음직스러운 화로구이 먹방까지 함께 해본다.

서원화로구이 (홍천)
주소 : 강원 홍천군 남면 시동안로 230
전화번호 : 033-436-0316

<화요일 당신의 모발을 풍성하게 해주는 레시피>
첫 번째 레시피 - 검은콩전

재료 : 검은콩 240g
물 3컵
새송이버섯 200g
숙주 200g
쪽파 100g
소금 2작은술
부침가루 300g (많이 들어감)

대추, 호박, 씨, 청양고추

1. 새송이버섯은 짧게 채썰어 마른 팬에 1/3로 줄여 식힌다.
2. 검은콩은 하룻밤 불려 체에 밭친다.
3. 검은콩에 물 3컵을 넣고 간다.
4. 숙주는 1센티미터 크기로 자르고 쪽파는 송송 다진다.
5. 1,3,4를 섞는다. 소금과 부침가루를 넣는다.
6. 오일을 넉넉히 두른 팬에 한 큰술씩 떠서 부친다.

두 번째 레시피 – 콩 수프

재료 : 서리태 1C
기장 3T ---- 씻은 후 생수에 1시간 정도 담가둔다
검은쌀 1T

양파 50g
대파 흰 부분 30g ---- 채썰기
샐러리 20g
치킨스틱 1개
우유 1C

1, 냄비에 버터 1T넣고 채소를 넣어 볶는다(소금 약간)
2, 물 4C+ 치킨스틱 1개와 불린 곡물을 넣어 뚜껑을 닫고 15분 믹서에 간다.
　(육수를 사용 시 1과 1/2t-소금)
3, 우유 1C를 넣어 한번더 끓인다. - 트러플오일, 파슬리