208 회
2019-06-14
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<통일밥상 허식당>
[여름이 온다, 단오 밥상]
민족 4대 명절 중 하나인 단오.
북한에서는 단오에 선조들을 찾아 제사를 지내고, 음식을 나누며
친척들과 회포를 푸는 것으로 알려졌다.
<통일밥상 허식당> 오늘은 마을 어르신들과 함께
고소하고 쫄깃한 수리취떡과 시원한 오미자 수단을 나눠 먹으며 이야기 나눠본다.
<시장노포>
[속초관광수산시장 편, 「속초닭강정」]
속초의 대표 전통시장, 속초관광수산시장.
이곳에는 큰 사랑을 받는 닭강정 골목이 자리하고 있다.
그 골목에서 가장 처음 문을 연 속초닭강정
1953년 문을 열어 지금까지 오랜 시간 자리를 지키고 있다.
60년이 넘는 시간 동안 가게를 지켜온 비결은 과연 무엇일까?
<시장노포>에서 그 비법을 알아본다.
* 속초관광수산시장
- 홈페이지 : http://sokcho-central.co.kr/
- 주소 : 강원도 속초시 중앙로147번길 12
- 연락처 : 033-633-3501
* 속초 닭강정
- 전화번호 : 033-633-2764
[여름이 온다, 단오 밥상]
민족 4대 명절 중 하나인 단오.
북한에서는 단오에 선조들을 찾아 제사를 지내고, 음식을 나누며
친척들과 회포를 푸는 것으로 알려졌다.
<통일밥상 허식당> 오늘은 마을 어르신들과 함께
고소하고 쫄깃한 수리취떡과 시원한 오미자 수단을 나눠 먹으며 이야기 나눠본다.
<시장노포>
[속초관광수산시장 편, 「속초닭강정」]
속초의 대표 전통시장, 속초관광수산시장.
이곳에는 큰 사랑을 받는 닭강정 골목이 자리하고 있다.
그 골목에서 가장 처음 문을 연 속초닭강정
1953년 문을 열어 지금까지 오랜 시간 자리를 지키고 있다.
60년이 넘는 시간 동안 가게를 지켜온 비결은 과연 무엇일까?
<시장노포>에서 그 비법을 알아본다.
* 속초관광수산시장
- 홈페이지 : http://sokcho-central.co.kr/
- 주소 : 강원도 속초시 중앙로147번길 12
- 연락처 : 033-633-3501
* 속초 닭강정
- 전화번호 : 033-633-2764