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<정태영삼 맛캐다 - 3호점 대청마루>
[제3화 재료 및 식기 구입]
폐광지역의 작은 식당 응원 프로젝트 <정태영삼 맛캐다>
지난주! 대박 맛집의 비법을 찾기 위한 벤치마킹 시간을 가졌는데…
오늘은 3호점의 새 메뉴 선정부터 재료, 식기와 가구 구입까지!
변신을 위한 준비과정을 만나본다.


<화제 현장>
[미세먼지, 음식으로 이겨라!]
추운 겨울이 지나가고 성큼 다가온 봄!
그러나 봄과 함께 점점 더 심해지는 미세먼지 때문에 걱정이 이만저만이 아닌데…
그래서 준비한 미세먼지 퇴치 음식들!
호흡기에 좋은 더덕부터 중금속 제거에 좋은 미역, 그리고 독소 제거에 좋은 명태까지!
미세먼지 퇴치에 효과적인 해독 음식들을 소개한다.

* 신라물회 (우럭들깨미역국)
- 주소 : 강원도 동해시 천곡동 856
- 연락처 : 033-533-2888

* 문전성시 닭강정 (더덕 닭강정)
- 주소 : 강원도 속초시 중앙로147번길 16
- 연락처 : 033-636-7671

* 시골칼국수 (명태 장칼국수)
- 주소 : 강원도 속초시 미리내1길 40-4
- 연락처 : 033-635-3208