강원도가 때이른 무더위에 대비해 이번 달과 다음 달 식중독 예방을 위한 집중 지도 점검에 나섭니다.

이에 따라 냉면과 콩국수, 도시락과 김밥, 빙수 제품 등은 수거해서 검사하고, 생선회나 초밥 등 비가열 조리음식점에 대해서도 식중독 예방 점검을 하기로 했습니다.

강원도는 지도 점검과 함께 식중독 예방 3대 요령인 '손씻기, 익혀먹기, 끓여먹기'를 적극적으로 홍보해 여름철 식품안전관리를 빈틈없이 하겠다고 밝혔습니다.