올해 김장 적정시기는 영서지방은 11월 중순에서 하순 사이, 영동지방은 12월 상순에서 중순 사이인 것으로 전망됐습니다.

강원지방기상청이 발표한 도내 김장 적정시기는 하루 최저기온이 0도 이하, 평균기온이 4도 이하로 떨어지는 때로, 춘천은 오는 17일, 강릉은 다음달 7일쯤일 것으로 예상됐습니다.

올해는 11월 기온이 평년보다 낮아 영동지방은 평년보다 김장시기가 2~5일 빨라질 전망입니다.